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096-345-3830

電話受付時間 9:00 ~ 17:00

鰻や正一

厳選された「国産うなぎ」、素材をしっかり味わう白焼き、極上たれで焼きあげた蒲焼き。
永年にわたり味とまごころを大切にしてきた、徳一ならではのおもてなしをお楽しみください。

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鰻や正一(まさかず)

電話番号:096-346-2224(9~17時)

営業時間:
≪昼≫ 11:00~15:00(L.O.14:00)
≪夜≫ 17:00~21:00(L.O.20:00)

素材へのこだわり

お料理のもととなる素材を何より大切にしています。

うなぎは、熊本産および隣県の鹿児島産、
お米は、熊本産のヒノヒカリを使います。
 
安心してお召し上がりください。
国産うなぎ・熊本産ヒノヒカリ
お部屋の写真

お食事空間へのこだわり

お客様の大切なお時間を過ごす、空間を大切にしています。
 
和室にゆっくり目に配置したテーブルと椅子で、
おくつろぎいただけます。
 
どこか懐かしいさを感じる庭に囲まれて、
窓の外を時折電車が通ります。

専用駐車場のご案内

徳一本店の隣に、「鰻や正一」専用駐車場を設けております。
安心してご利用くださいませ。
鰻や正一専用駐車場のご案内
料理写真

お料理をお選びください。

蒲焼・白焼の両方を豪華に味わえる
「正一御膳」はじめ、「うなぎめし」「うな重」など、
お好みの御料理をご堪能いただけます。
お持帰りうな重
テイクアウト専用「うな重」もございます。
お料理の情報へ
付近地図

アクセス

徳一は、

熊本市中心部の電車通り水道町交差点より国道3号線を北へ向かって約2kmにあります。

市電なら・・・
水道町電停から北へ徒歩10分必由館高入口交差点を左へ1分。

電鉄バスなら・・・
4つめの「必由館高校前」下車

周辺地図

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